Labotos failus, kuros tev ir LV simboli iekšā, ņem un SAVE AS UTF-8, without bom, nezinu, citos editoros tas bom nav, un viss uzreiz notiek. Vaina tev ir tur, kā arī pārliecinies, vai iekš head.php skina mapes tev ir meta charsets uz utf-8 uzlikts.
Pasham failam arii bija jaabuut utf8, tur jau viss sacjakareets saac par jaunu, saliec metas un headerus, saglabaa pareizi failus un tikai tad saac labot.