Latvieši ir alus baudītāji un, neraugoties uz to, ka šovasar laikapstākļi ir mainīgi, alus aizvien ir viens no populārākajiem šīs sezonas dzērieniem. Par iecienītāku alus veidu vai zīmolu, vai tieši pretēji – alu, kas nav garšojis, daudzi vēlas padalīties ar draugiem vai plašākai auditorijai. Šim nolūkam ir īpašas platformas – pat tādas, kas pulcē vairākus miljonus alus baudītāju. “Untappd” un “Pint Please” ir iecienītākās lietotnes Latvijā, bet alus mīļotāji izmanto arī “BeerAdvocate” un citas.
“Digitālās tehnoloģijas strauji ienāk ne tikai alus ražošanā, bet arī tā baudīšanā. Lietotnes palīdz ne tikai dalīties pieredzē un ieteikumos, bet arī meklēt alu pēc konkrēta stila, iepazīt alus darītavu reitingus, atrast tuvākās vietas, kur nobaudīt konkrētu alu u.tml. “Untappd” ir viena no populārākajā lietotnēm, ko izmanto arī Latvijā, tas ir lielisks veids, kā sekot līdzi jaunumiem un sezonālajiem aliem, kā arī uzskaitīt un sekot līdz aliem, kurus esi nobaudījis pats,” stāsta “Mežpils alus” vēstnesis Edgars Magons.
“Untappd” pērn reģistrēti 11,5 miljoni lietotāju un teju 150 miljoni tostu (“patīk” reakcijas uz citu lietotāju ierakstiem). Tas norāda uz ļoti aktīvu kopienu ar augstu iesaisti. Šī lietotne piedāvā alus reģistrēšana (check-in), vērtējumus, komentārus, iespēju redzēt draugu aktivitātes, alus ieteikumus un info par dažādiem pasākumiem.
“Pint Please” lietotne ir vairāk orientēta uz ieteikumiem un personīgo garšas profilu veidošanu. Tajā iespējams vērtēt dažādus alus veidus, lasīt vai sagatavot aprakstus, veidot iecienītāku alus veidu un zīmolu sarakstus u.tml. Šī lietotne vienkāršā veidā palīdzēs atrast alu, kas varētu garšot.
Lai gan “BeerAdvocate” ir vairāk orientēta uz ASV tirgu, tajā atrodama informācija arī par Eiropā iecienītiem aliem. Tajā ir aktīvs forums, kas aptver plašu tēmu loku – jauni alus veidi, veikalu un bāru ieteikumi, diskusijas par alus stiliem, padomi alus brūvēšanā mājas apstākļos u.c.
Digitālās platformas kā “Untappd”, “Pint Please” un citas ir kļuvušas par mūsdienīgu sociālo telpu alus cienītājiem, ļaujot ne tikai reģistrēt un vērtēt nobaudītos dzērienus, bet arī veidot kopienu, dalīties pieredzē un saņemt personalizētus ieteikumus. Šīs lietotnes būtiski bagātina alus baudīšanas kultūru, savienojot tradīcijas ar tehnoloģiju iespējām. Tiem, kuri vēlas izmēģināt alus brūvēšanu mājās, var noderēt arī mājaslapas un lietotnes, kurās mājbrūvētāji dalās savās sekmīgajās receptēs un pieredzēs, kā arī ir iespēja sagatavot recepti pašam, piemēram, brewfather.app, brewersfriend.com u.c.
